“大寒時(shí)處三四九，天寒地凍冰上走。”

今日迎來“大寒”節(jié)氣

同“小寒”一樣，“大寒”也是表示天氣寒冷程度的節(jié)氣，并且是二十四節(jié)氣中的最后一個。《授時(shí)通考·天時(shí)》引《三禮義宗》：“大寒為中者，上形于小寒，故謂之大……寒氣之逆極，故謂大寒。”這時(shí)寒潮南下頻繁，風(fēng)大，低溫，地面積雪不化，呈現(xiàn)出冰天雪地、天寒地凍的嚴(yán)寒景象。

大寒，有天氣寒冷到極點(diǎn)的意思。民諺有云，“大寒到頂點(diǎn)，日后天漸暖”。大寒正是一個由冬到春的過渡時(shí)期，冬去春來，大寒一過，又開始新的一個輪回，是公認(rèn)的進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生好時(shí)節(jié)。

大家如何在大寒節(jié)氣中很好的進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生呢?以下幾個方面要格外注意~

1.保持心情舒暢

心情舒暢，氣機(jī)通暢，血脈順和，全身四肢百骸才能溫暖，方可抵御嚴(yán)冬酷寒的侵襲。因此在大寒時(shí)節(jié)，我們要保持心情舒暢，使體內(nèi)的氣血和順，不擾亂機(jī)體內(nèi)閉藏的陽氣，做到“正氣存內(nèi)，邪不可干”。

2.注意添衣保暖

大寒節(jié)氣是呼吸系統(tǒng)、心腦血管系統(tǒng)疾病的高發(fā)期。由于寒氣非常大，身體里的血管就會嚴(yán)重收縮，而且很容易傷了我們?nèi)梭w內(nèi)的陽氣，很容易會加重呼吸系統(tǒng)、心腦血管系統(tǒng)疾病，所以選擇衣服鞋襪的首要標(biāo)準(zhǔn)就是保暖。外出時(shí)也要根據(jù)自身情況添加保暖衣物。

3.盡量早睡晚起

大寒時(shí)節(jié)，在起居方面仍要順應(yīng)冬季閉藏的特性，為了避免寒風(fēng)的侵襲，理應(yīng)做到早睡晚起原則，保持較長的休息時(shí)間。這樣做可以保養(yǎng)我們自身人體內(nèi)的陽氣，可以保持我們的體溫足夠溫暖。

4.合理進(jìn)補(bǔ)飲食

中醫(yī)認(rèn)為，為了讓冬季進(jìn)補(bǔ)能更好地達(dá)到預(yù)期效果，應(yīng)根據(jù)每個人的不同體質(zhì)和食物的屬性進(jìn)補(bǔ)。中醫(yī)按食物的性味分為平補(bǔ)、溫補(bǔ)、清補(bǔ)等幾類，進(jìn)補(bǔ)要根據(jù)人的不同體質(zhì)和食物的屬性進(jìn)行辨證施補(bǔ)。即使身體虛，也不能盲目亂補(bǔ)，否則不僅無益于身體，反而會帶來副作用。比如說，身體非常虛弱的人冬季適合平補(bǔ)，例如山藥、枸杞子等性味平和的食材;而冬季畏寒怕冷的人適合溫補(bǔ)，例如核桃、紅棗等溫性的食材。而肥胖、發(fā)熱等人群冬季適合清補(bǔ)，例如蘿卜、大白菜等食材。

5.堅(jiān)持適當(dāng)鍛煉

大寒節(jié)氣的鍛煉要有節(jié)制，微微出汗就好，建議選擇一些舒緩的運(yùn)動，如散步、打太極，達(dá)到舒展筋骨的目的即可。

大寒時(shí)節(jié)，自然界陰盛陽衰，寒氣襲人，極易損傷心腎陽氣，保護(hù)陽氣亦是此時(shí)養(yǎng)生的重要原則。大寒的養(yǎng)生要著眼于“藏”。

大寒養(yǎng)生有三宜

1. 頭宜暖

“大寒大寒，防風(fēng)御寒”。大寒節(jié)氣，寒邪侵入人體，易使氣血流行不暢，血脈筋脈拘急，所以冬季是腦血栓、心梗等心腦血管疾病，以及感冒、骨關(guān)節(jié)等疾病的多發(fā)季節(jié)，保暖也就變得異常重要。

2. 食宜溫

從五行與五臟、季節(jié)的對應(yīng)關(guān)系來說，腎應(yīng)冬，屬水、主藏，所以冬季養(yǎng)生宜養(yǎng)腎。黑芝麻、黑木耳、黑豆等黑色食物，是冬季養(yǎng)腎的首選食物。此外，核桃、桂圓、栗子等堅(jiān)果類食品也是冬季益腎佳品。

3. 動宜慢

冬藏時(shí)節(jié)、萬物蟄伏，人體也應(yīng)順應(yīng)自然界特點(diǎn)而適當(dāng)減少活動，做事“慢半拍”，以免擾動陽氣。此時(shí)的鍛煉要有節(jié)制，微微出汗就好，建議大家選擇一些舒緩的運(yùn)動，如慢跑、踢毽子、打拳、散步等，起到舒展筋骨的目的即可，切不可追求大汗淋漓，導(dǎo)致陽氣外泄。此外，運(yùn)動盡量選擇在白天、陽光充足時(shí)進(jìn)行，并做好準(zhǔn)備活動，防止運(yùn)動損傷。

大寒來了，年味更濃了!“大寒”時(shí)節(jié)天氣雖然依舊寒冷，但年的腳步越來越近。濃濃的年味也在寒風(fēng)中彌漫開來。在我國各地，盛行著不同的“大寒”美食。它們卻有著相同的味道，都是讓人日思夜想、魂?duì)繅艨M的“年味”。