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暴雨過后,這些疾病易多發 ,飲食也需注意!

發布時間:2023-08-02 7255次瀏覽

近日,多地持續遭遇強降雨襲擊。暴雨天氣不僅會造成意外傷害,更會帶來微生物和病毒,給人體健康帶來隱患。專家提醒:

暴雨過后,這些疾病易多發 ,飲食也需注意!

趟水之后易發這些皮膚病

暴雨過后防傳染病,特別是痢疾、感染性腹瀉等腸道傳染病,還有皮膚炎癥。

丹毒和淋巴管炎

一般大雨過后,大家趟水后細菌容易從皮膚毛孔乘虛而入,鉆到淋巴管里,從而引發丹毒和淋巴管炎等。如腳上有破口,更容易出現這種情況!

間擦疹、腳足癬

長時間在漬水中浸泡后,皮膚的屏障功能遭到破壞,真菌和細菌便有機可乘,很容易引發間擦疹、腳足癬等皮膚病。有糖尿病病史的人更需要注意,及時脫離污水環境,擦干腳部,預防真菌和細菌感染。

抽筋、關節炎、風濕病

下雨天很多人會換上涼鞋冒著雨上下班,會用涼水沖腳以保持干凈。但涼水洗腳,會使毛孔驟然關閉阻塞,加上肌肉疲勞、緊張度增加,腿腳很容易抽筋,更可能誘發關節炎和風濕病等。此外,污水中一般多蟲。如果被蟲咬后僅是瘙癢,可以用激素類軟膏如糠酸莫米松乳膏來止癢。

暴雨過后,這些疾病易多發 ,飲食也需注意!

日常生活中要注意食品安全,嚴防“病從口入”

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1、水淹的食物——不要吃!

被雨水淹泡過的食物容易被污水中的微生物污染,腐爛變質,食用后極易發生食物中毒。為了保證安全,遭到水淹的食品最好丟棄,不要食用。

特別提醒:特別要注意冰箱內的食物,若冰箱已遭雨水侵入,或曾經停電,食品最好丟棄不用。

2、變質的食物——不要吃!

霉變食物,有害健康。強降雨過后天氣悶熱潮濕,食物容易腐爛變質。米面如果儲存不當也容易霉變。食用霉變的糧食會引起霉菌毒素中毒,常引起胃腸癥狀如惡心、嘔吐、腹脹、腹痛、偶有腹瀉,而后出現體內各器官系統(肝、腎、神經、血液)的損害。

特別提醒:夏季,熟食在室溫下存放的時間不宜超過2個小時,所有熟食和易腐食物應及時放入冰箱內保存。剩菜剩飯一定要冷藏,但不要在冰箱中存放超過3天,下一餐食用前要徹底加熱,重復加熱不能超過一次。飯菜盡量當日清,已經腐敗變質的食物不要食用。

3、死因不明的動物——不要吃!

死因不明、來源不明的雞、鴨、豬、牛等畜禽動物肉品和因降雨導致死亡的水產品不要吃。死因不明的動物可能被致病菌污染,并在動物體內造成腐敗變質,產生毒素,吃了會引起食物中毒。

特別提醒:細菌性食物中毒以胃腸道癥狀為主,如腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐,有時有發熱、頭痛等癥狀。

4、野生的蘑菇——不要吃!

雨水過后,野生蘑菇會大量生長,傳統的簡單方法和特定經驗來識別毒蘑菇是不靠譜的,千萬不要隨意采食野生蘑菇。

5、衛生條件差的涼拌菜——不要吃!

強降雨過后,部分地區衛生條件差,冷葷涼菜在制作過程中容易污染,吃了容易生病,將食物燒熟煮透最為穩妥。切勿用雨水清洗蔬菜瓜果,生食蔬菜瓜果等食物一定要用清水清洗。

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