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還記得冬季服用東阿阿膠阿膠塊有什么好處嗎?

發布時間:2023-03-06

我國民間素有“冬季進補,開春打虎”的說法。如果不了解各種補品的性能,有時會收不到應有的效果,甚至會出現“上火”等癥狀。而且,對于補品的選擇卻大有講究。您還記得冬季進補服用東阿阿膠阿膠塊有什么好處嗎?

還記得冬季服用東阿阿膠阿膠塊有什么好處嗎?

寒為冬季的主氣,由于寒氣當令,故冬季多寒病,寒有內寒與外寒之別。外寒是外界的寒氣侵犯人體而致病;內寒是人體機能衰退,陽氣不足而致病。內、外寒可相互影響致病。如陽虛內寒之人,易感外寒;而外寒侵入,易傷陽氣,引起內寒。所以,人們在冬季服用補藥,主打藏精斂氣,養精蓄銳,顧護陽氣,抵御外寒。

說回冬季進補,許多人喜歡大量進補熱性食物和滋補藥酒,但這些補品性質燥熱,服后礙胃上火,很容易造成血壓、血脂增高,不但起不到應有的保健作用,還容易誘發心腦血管疾病。因此冬季進補一定要選擇合適的補品。

還記得冬季服用東阿阿膠阿膠塊有什么好處嗎?

那在冬季進補服用東阿阿膠阿膠塊有什么好處?因為在眾多的滋補品中,東阿阿膠具有很好的滋陰補血作用。它的藥性平和而不燥烈,屬于血肉有情之品,善補血肉有情之軀,對于中老年人強身健體、養精蓄銳尤其適宜。

推薦使用東阿阿膠阿膠塊制成阿膠糕食用。需要準備東阿阿膠250克,冰糖150克,黑芝麻250克,核桃仁250克,瓶裝黃酒250毫升。提先將東阿阿膠打粉備用,再使用電磁爐調1000至1200瓦炒制黑芝麻、核桃仁,到黑芝麻出現咯吱咯吱響聲為止盛出備用。然后將冰糖黃酒倒入鍋中,加熱、攪拌直至冰糖完全融化,溫度降至最低,待氣泡完全消失后,加入阿膠粉,600至800瓦加熱,不停攪拌,阿膠粉完全溶化后,改用300瓦加熱,不停攪拌,約熬制15分鐘左右,膠液由原來的幾條線,變成一條線后,俗稱掛旗,溫度調至最低,加入炒熟的核桃仁、黑芝麻,攪拌均勻。熬好的東阿阿膠糕,盛入墊好油紙的器皿中,壓平,在常溫下冷卻后,放入冰箱,冷藏3至4小時或冷凍1小時,冷卻成型后,取出東阿阿膠糕,切成方便食用的小方塊。

從阿膠糕的組成來看,既有阿膠補血益氣,促進人體氣血的運行通暢,改善血液循環,防止氣滯血瘀、氣虛血瘀的發生;又有黑芝麻、核桃仁補腎填精;另外,使用黃酒進補既可活血祛寒、通經活絡,還能有效抵御寒冷的刺激,非常適宜在冬季進補。

其實論到服用東阿阿膠阿膠塊有什么好處,遠不止剛才提到的那些,進補養生不能急于求成,而要注重慢調,不只是在冬季,其他季節人體也會發生相應的變化,大家可以多學習些東阿阿膠阿膠塊的吃法,每天都要合理地保養自己的身體。


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